HOT ! LEMOINE CANELÉ フランス製　銅製カヌレ型　ボルドー製菓　新品

手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。新品のまま箱ごと大切に保管していました。当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り。卓上電気フライヤー　MEF-M8T　マルゼン。グレステンプレミアム　スライスナイフ　20 GM。堺孝行　３３層槌目ダマスカス和式　和筋引き240ｍｍ。KIPROSTAR 電動ミートスライサー PRO-250YS-BT1。WMF FUSIONTEC 鍋 ミネラルロースター 24cm。最終お値下げ！スープケトル　/ スープジャー　美品。お*ー様 堺一文字光秀 切付け片刃 8寸 青紙2号 紋鍛錬 ターコイズ黒檀柄カス。ハイガー産業　かき氷機　A288　業務用　AC100V電源変換プラグ付き。11332鬼反り先丸包丁尺二鏡面仕上げ刺身包丁刃は究極の切れ味黒檀五本銀巻八角柄。ティファールラクラクッカープロ 3L ＣＹ3811JO これ一台で13役。【激レア】【未使用】マイメロキッチン　7点セット。STAUB 鋳鉄製 両手鍋 28cm 黒